Heerlijk kokkerellen in de bieb van Diever

Diever - In de bibliotheek in Diever is donderdag druk geoefend om tijdens de komende feestdagen culinair geen flater te slaan. In het kader van de Nationale Kookboekenweek vond daar namelijk een workshop tapas maken op het programma.

Met een kookboek in de hand werden donderdag door verschillende belangstellenden de meest uiteenlopende hapjes bereid. Tapas zijn een aanduiding voor Spaanse aperitiefhapjes. Traditioneel is een tapas een eetlustopwekkend hapje dat in Spaanse cafés bij een alcoholhoudend drankje wordt genuttigd. En zo was het donderdag ook in de bibliotheek in Diever. De meest heerlijke geuren verspreidden zich tijdens de workshop door het gebouw. Wie alleen dat al rook, kreeg spontaan trek.